Apabila hari ini Anda berpikir bakal makan sesuatu yang pedas kala berbuka, boleh jadi dapat mencoba sesuatu yang praktis namun menggugah selera yakni nugget geprek sambal pecak.
Menu geprek memang biasanya dipadankan dengan ayam atau bebek. Namun apabila harus menggeprek ayam satu per satu bakal hidangan keluarga akan membutuhkan waktu yang lama.
Buat mempersingkat waktu, Anda dapat menggantinya dengan chicken nugget yang mudah didapatkan dan dapat dinikmati oleh seluruh keluarga. Mengutip dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Senin, berikut ini yaitu bahan yang harus disiapkan.
Baca juga: Membuat nasi gurih daun jeruk bakal hidangan berbuka
Bahan:
2 bungkus chicken nugget, dapat disesuaikan dengan kebutuhan
130 gr cabai rawit hijau
1 buah tomat, dipotong-potong
60 gr bawang merah
1 siung bawang putih (opsional)
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
2 sdt gula
2-3 sdm minyak
Cara membuat:
1. Siapkan ulekan atau cobek, berlanjut masukkan bawang putih, garam, penyebab rasa dan gula. Haluskan.
2. Masukkan sebagian bawang merah, haluskan. Kemudian tambahkan cabai rawit sedikit demi sedikit dan haluskan kembali.
3. Masukkan potongan tomat, haluskan.
4. Panaskan sedikit minyak, iris sisa bawang merah berlanjut goreng setengah kering. Kemudian masukkan ke dalam ulekan dan aduk rata.
5. Letakkan sambal ditempat terpisah terlebih dahulu.
6. Siapkan wajan, berlanjut panaskan minyak di api besar dan goreng chicken nugget semasa kurang lebih 3 menit atau hingga nugget mulai cokelat keemasan.
7. Apabila telah sesuai dengan yang diinginkan, tiriskan nugget berlanjut pindahkan ke ulekan.
8. Geprek nugget tersebut bersama dengan sambel pecak.
Nugget grepek sambal pecak pun siap disantap dengan nasi putih hangat bersama keluarga bakal buka puasa.
Baca juga: Cukup 10 menit membuat sup krim ayam jagung bakal sahur
Baca juga: Resep sayap ayam goreng dengan oseng bawang
Baca juga: Resep kreasi takjil es semangka susu
Pewarta: Maria Cicilia
Editor: Maria Rosari Dwi Putri
COPYRIGHT © (BERITA24) 2022
Sumber Berita : Antaranews.com
